Si è conclusa oggi la 49ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia per il settore Ho.Re.Ca. che ha visto il quartiere fieristico di Riva del Garda animarsi con oltre 20.000 visitatori e più di 750 espositori provenienti da tutto il mondo. Con una forte presenza internazionale, oltre 70 buyer da 20 Paesi hanno preso parte all’evento, contribuendo a rafforzare il ruolo dell’Italia come punto di riferimento per il comparto dell’ospitalità.
Un’edizione che ha registrato un bilancio positivo, confermando il trend di crescita del settore, con particolare attenzione all’Open Air, che ha trovato ampio spazio all’interno del padiglione Outdoor Boom Arena.
I temi protagonisti dell’Open Air ad Hospitality
Sostenibilità sociale ed ambientale, accessibilità, modelli di ospitalità inclusiva e design inclusivo, come integrare l’intelligenza artificiale all’interno dei processi quotidiani di una struttura ricettiva e come l’AI possa diventare una grande alleata per analizzare ed interpretare i dati per studiare una strategia di successo per la propria struttura ricettiva. L’Ai per migliorare la customer experience, automatizzando i servizi e personalizzando le offerte per gli ospiti. L’uso di algoritmi avanzati e soluzioni digitali ha dimostrato come il settore stia evolvendo rapidamente per rispondere alle esigenze di un turismo sempre più digitale.
Il Turismo Open Air in Trentino: Numeri e Prospettive
Grande attesa anche per la presentazione della ricerca realizzata da CISET per Trentino Camping – FAITA, tenutasi presso il Theatre Main Stage. I dati hanno confermato la crescita del turismo Open Air in Trentino, con +2,4% di arrivi nel 2024 rispetto al 2023 e un incremento a doppia cifra rispetto al 2019.
Nel dettaglio, il 2024 ha registrato 429mila arrivi e 2,33 milioni di presenze, evidenziando una permanenza media degli ospiti più lunga rispetto agli anni precedenti. Il settore campeggistico del Nordest si è distinto come area in forte espansione, con un impatto economico rilevante: per ogni euro speso in campeggio, 2 euro vengono reinvestiti nel territorio.
Nel confronto con il 2019, la provincia autonoma di Trento ha visto crescite a doppia cifra sia negli arrivi (+16,7%) che nelle presenze (+14,6%), dimostrando come il turismo all’aria aperta stia diventando un pilastro fondamentale dell’economia turistica locale.
Casi di successo ed esempi pratici per il turismo Open Air
L’Outdoor Boom Arena si è confermata un punto di riferimento per il dibattito sulle nuove sfide del settore, con interventi che, come abbiamo visto, hanno affrontato tutte le tematiche più in voga nel mondo dell’Open Air. A chiudere la fiera, un Meet & Greet con light buffet e degustazione di prodotti “Liquori Foletto”, un momento di networking che ha permesso ai professionisti del settore di confrontarsi sulle prospettive future del turismo all’aria aperta.
Con questa edizione, Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza ha ribadito il proprio ruolo centrale nell’evoluzione del settore HoReCa, ponendo le basi per una crescita ancora più significativa del comparto Open Air nei prossimi anni.
